六本木 フレンチ ＥＤＩＴＩＯＮ ＳＨＩＭＯＭＵＲＡのデザート

　*デセール
カカオウォーター
ガナッシュショコラ、スペイン産オリーヴオイルとソルベしたココアパウダー

再構築した苺のタル　ト　。ヨーグルトとフレッシュハーブのソルベ。