まっくの日記

 ディナーコース最高でした。シェフのお任せコースです。最初に飲み物注文です。GalvaNina Belliniというイタリアのネクターのようなドリンクをいただきました。最高に美味しかったでした。 さて、コースの最初は赤海老とルッコラのサラダです。　新鮮な赤海老がとってもおいしかっ...

ＣＨＩＣＡＧＯに出張しました CAPITAL　GRILLでディナー 今日も素晴らしいステーキをいただきました。フィレミニョンが私の定番です。一番少ない量でもかなりのボリュームですが逆にこれ以外だと胃がもたれてしまいます。さっかりとした赤身、脂身がすくなくとても美味しいです。またア...