本日は家内は築地 ボンマルシェでランチ （3月16日）

紫にんじんのムース

魚介からだしをとったコンソメジュレ

フォカッチャ

カルパッチョ

本マグロと赤貝

いし鯛などのカルパッチョ

ホワイトアスパラガスとまきがいのガーリックソテー

フォワグラ

イカ墨パスタ

新鮮な魚介類のブイヤベース

デザート

抹茶のロールケーキ

フランスのクリームチーズ

バナナアイス