2008年7月20日日曜日

神田 藪そば 【おそば】 

私が官公庁の営業をやっていたころ、当時の上司がこの店が好きで、よく連れてきてくれました。それ以来、家内と定期的に訪れております。
創業が明治13年。言わずも知れたおそばの老舗中の老舗。
幕末の名舗『団子坂蔦屋』(後に藪蕎麦)の淡路町店を堀田七兵衛が譲り受けて営業を始め、明治時代後期に団子坂本店が廃業して藪蕎麦本店の看板を受け継ぎ今日に至っているとのことです。【店舗案内によりますが】3000坪といわれた団子坂同様に、板塀に囲まれた店内は前庭、中庭を配し風情に富んだ料亭風のしつらえで下町の情緒を醸し出しております。「おいしいおそばを、気持ちよく」お店の雰囲気を楽しみながら味わえる そんなお店です。

0 件のコメント: