2008年9月28日日曜日

神楽坂 フレンチ かみくら 



かみくら は僕らのお気に入りのお店です。神楽坂の石畳のたたずまいの中にある古い一軒屋を改造してレストランにしてあります。食事の金額的にもかなりリーズナブルですので、気軽に利用できる一軒です。お箸で食べられるフレンチというところが、気軽な感じでいいです。(画像はHPより)




恵比寿 QEDクラブ(フレンチ、和食


恵比寿にあるQEDクラブでは和食、鉄板焼き、フレンチなどを楽しめます。以前は会員制でしたが今は一般にもオープンされています。

ロケーション、雰囲気、サービスともに私のお気に入りのレストランです。

 ゆっくりとしたときを過ごしたい時にお勧めなレストランの一つです。


 和食は離れにある屋敷でいただくのですが、閑静な雰囲気で、落ち着いて食事を楽しめます。
(画像はお店HPから)

Q.E.D.クラブ (キューイーディー・クラブ)
懐石料理、フレンチ、鉄板焼き
TEL:03-3711-0006
住所:東京都目黒区中目1-1-29

銀座 三亀 はとても有名な日本料理屋



ここは有名なソフト会社の創業者(中国人の方)に連れられていったところです。その方はIBMの元社長に紹介されたそうです。これまで食べた和食の中で最も美味しかったお店です。お土産にちりめん山椒を買って帰ったのですが、家内がそれを食べて感動していました。(写真はお店HPより)(ミシュランでも星)

私は魚料理(刺身など)や目板かれい一夜干、焼きハマグリなどを食しましたが何を食べてもうまかったです。


三亀 (さんかめ)
割烹・小料理
TEL:03-3571-0573
住所
東京都中央区銀座6-4-13

表参道のラーメン MIST


こじゃれたラーメン屋なので、女性と一緒でもいけます。うちの家内が好きなので、表参道ヒルズにいったときは時折よります。ラーメンはしょうゆが柳麺、塩柳麺の塩味、トッピングを諸々選べます。
料理人はテレビチャンピオン ラーメン職人王選手権で優勝した経歴の持ち主です。(森住氏)
場所は表参道内です。

銀座 すし屋 神火 


 萩本欽一さんも常連のようで、お店の中にきんちゃんの写真があります。結構有名人に使われているようで、隠れた名店だと思います。ランチではトロステーキ重が食べられますが、これがお勧めです。とても美味しい。ランチであれば結構リーズナブルに食べられます。トロステーキ重は1260円でした。
場所は銀座 日航ホテル すぐ近くです
住所
〒104-0061 東京都 中央区銀座8-4-24 銀座藤井ビル2階
電話
03-3569-0013

銀座 串揚げ 金の串 と金の串 Nagomi


とてもおいしい串揚げ屋です。銀座に二店舗あるのですが、30種類ほどある金の串でしか食べられない串料理が楽しめます。正当な串揚げ料理を楽しめるのが金の串、フレンチ風味に創作しているのが金の串Nagomiです。Nagomiでは串とワインが結構あうんだなと楽しむことができます。


104-0061 東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル6F
地下鉄銀座駅 徒歩1分 
TEL 03-3574-9494


金の串 ~Nagomi(なごみ)~
住所
東京都中央区銀座6-5-15 銀座能楽堂ビル5F

050-5535-4342

2008年9月27日土曜日

名古屋 味噌煮込みうどん 山本屋 錦本店





ここ山本屋のみそ煮込みうどんはとてもおいしいです。


味噌煮込みでは一番有名なお店ですが。。


名古屋とあって名古屋コーチンのネギマもとてもうまいです。


味噌煮込みうどんは標準では麺はかなりかためなので、東京の方は


やわらかめとリクエストしたほうがいいかもしれません。




名古屋市中区錦3-12-18 


052-954-0253


銀座 会席 古窯 (こよう)


ここは僕が大好きな会席料理屋なのですが、ここのビーフシチューはとても美味
山形の有名な旅館が出している会席屋なので、売りは米沢牛です。
それからお昼の牛丼(限定)があるのですが、この牛丼は一度是非食べてほしいって感じです。

会席料理、すき焼き、しゃぶしゃぶ
TEL:03-3574-7666
住所
東京都中央区銀座7-6-11 ミクニビル 2F

乃木坂 リストランテ 山崎 (イタリアン)


乃木坂にあるリストランテ山崎です。非常に名高いイタリアンです。以前は予約を取るのも非常に難しかったですが。。現在改装中で、今年、9月くらいからオープンになるはずなのですが、、未だ再オープンしていません。
我々は2005年くらいまでよく使っていたのですがシェフが変わり、味が変わってしまったため、最近はご無沙汰ってかんじです。



住所:東京都 港区南青山1-22-8 セキネビルB1
電話 :03-3479-4657


南青山 イタリアン  倉カルミネ






南青山にある倉カルミネです。とても割安にイタリアンを食すことができます。

今日のランチは1500円前後で前菜のサラダとパスタ、デザート(パンナコッタ)ととても割安でした。

パスタはトマトソースベースのもので、オーソドックス おいしかったです。

場所は骨董通りを246から西麻布方面に向かってあるき、PAPASのCAFEをすぎたら右に折れたところです。


KURA CARMINE (クラ カルミネ)
■住所:港区南青山6-11-8 電話:03-5766-5206
■ジャンル:イタリアン

2008年9月25日木曜日

京都 伏見の黄桜酒造






京都伏見の近く 久御山に出張しました。帰りにお客様に連れられていったのが黄桜酒造。ここではおいしい日本酒が飲めます。吟醸酒、純米酒、にごり酒と三種類のお酒のセットなどお酒本来の味が楽しめます。辛口と表記があっても、口当たりは非常にまろやかで、おいしいお酒は酒臭くないな。。と実感しました。
 ここでは昭和30年代から歴代の黄桜CMも見ることができます。

2008年9月23日火曜日

白金台 レカイエ (フレンチ)


白金プラチナ通りにあるフレンチ料理。イタリアン、スペイン、ポルトガルなどの料理感覚も交わった

独特のフレンチです。

 プラチナ通りという閑静な場所柄、客層がよく、味もお勧めです。



東京都港区白金台5-3-8 ルクレール白金台 1F
03-6408-0879

表参道 TESORO (スペイン料理)








フレンチテイストのスペイン料理。白とダークブラウンを基調にしたシンプルな内装です。
シンプルな内装のせいか、スペースよりも広めにゆったりとした雰囲気をかもしだしています。
私たちは今日、前菜として秋刀魚とあげ茄子のマリネ、白いんげんのポタージュスープ
、ヴィール(子牛)のオレンジバルサミコソース煮込みを食べました。味はすごくおいしいわけではないですが、安め(二人で5000円程度でした。)なので、気軽にランチできます。場所は表参道伊藤病院の角をまいせん方面に歩いていくと御箸屋さんがありますがそこの地下一階です。
東京都渋谷区神宮前4-2-17青山夏野ビルB1FTEL
03-5770-3996

2008年9月20日土曜日

広尾 フレンチ HIRAMATSU


あまりにも有名で、あまりにも美味しい。味に関しては我々がいったフレンチの中で最高です。NYでいったダニエル、ジョンジョルジュ、ブーレ、JOJOなどと比較してもダントツに美味しい。私たちにとってNO.1のフレンチレストランです。 また、接客のレベルも高いです。


レストランひらまつ 広尾

住所東京都港区南麻布5-15-13

営業時間ランチ12:00~15:3013:30(L.O.)ディナー18:00~23:0020:30(L.O.)

定休日毎週月曜日

麻布十番の中華 富麗華は業界人にも好評


麻布十番にある富麗華はミシュランでも評価が高い中華で、家内もここの中華は大好きです。

フカヒレスープ、北京ダックなどを楽しみました。

ミシュランにものる位なので、値段は高めですが、ランチは割りと格安でいただけますので、お勧めです。



中国飯店 富麗華 (チュウゴクハンテンフレイカ)
03-5561-7788
住所
東京都港区東麻布3-7-5

銀座 イタリアン エノテーカ・ピンキオーリ

銀座コアにある有名なイタリアン。ここのイタリアンは評価がとても高く、様々なグルメサイトでも高い評価を受けております。イカ墨のパスタなどもとても美味しかったです。


エノテーカ・ピンキオーリ (ENOTECA PINCHIORRI)
TEL
03-3289-8081
住所:東京都中央区銀座5-8

青山 フランス料理 ロアラブッシュ


青山のロアラブッシュは様々なテレビドラマのロケにも使われるとても雰囲気のあるフレンチレストランです。アメリカから帰国して、日本で最初にフレンチを食べたのがここです。

メインダイニングは昼間は木漏れ日が、夕方はライトアップされた噴水と心地よい水の音がゆっくりと流れる時間を生み出してくれます。

新宿 小笠原伯爵邸



ここ新宿の小笠原伯爵邸はスペイン料理は我々夫婦が一番愛用しているお店です。

平日の昼間は優雅なマダム集団がランチを楽しんでおります。

都内とは思えない贅沢なスペース、すばらしい内装はとても優雅で贅沢な時間を生み出してくれます。



スペイン料理
TEL:03-3359-5830
住所
東京都新宿区河田町10-10 小笠原伯爵邸

池袋 イルキャンティ




イルキャンティ 池袋

都内にいくつもあるチェーン店ですが、OLランチランキングなどで日本橋店が3位にランキングされたりと、人気があるので、行ってきました。人気のカリビアンサラダを食べてみましたが、期待が高すぎたのか、別段感動することもなく、多分もう行かないと思います。値段はとても安価なお店です。
カリビアンサラダとボンゴレを食べてみました。


〒171-0021 東京都豊島区西池袋3-31-13 裕幸ビル2F
TEL
03-5950-8831

2008年9月15日月曜日

NY駐在時代の我が家 524PORTSIDE DRIVE


















NY駐在時代の我が家です。デジタルカメラのメモリーを消してしまったので、プリントした写真を撮影してみました。楽しかったアメリカ駐在時代を家内と懐かしく思い出しました。

このアパートにはジャグジーが2つあり、窓からはマンハッタンの夜景を見ることができました。

贅沢な駐在員時代の生活です。

 近所の人はほとんど金融街(WALL STREET)に勤務している方が多く、近所づきあいも楽しんでいました。(欧州から駐在できている方とか)





524 PORTSIDE DRIVE(引き続き)





524 PORTSIDE DRIVEのダイニングルーム


2008年9月14日日曜日

銀座 九兵衛


あまりにも有名なのでノーコメント。最近はここより美味しいところがあると感じているので、ほとんどいっていません。



【営業時間】
11:30-14:00 17:00-22:00
【定休日】
日曜・祝日・お盆・年末年始
【所在地】
〒104-0061 東京都中央区銀座8-7-6
03-3571-6523

今年もマッキントッシュのコートを購入検討中


今週から冬のコート探しをしています。ブランドとしてはまずマッキントッシュは僕の定番なので、一枚は購入予定です。それ以外はレザーでも買おうかな。。

まず、自分のお気に入りのマッキントッシュを探しに、バーニーズ、United ARROWS、SHIPS、そしてESTNATIONなどのセレクトショップを探索したのです。今年はチェックがはやり。

チェック柄のマッキントッシュを発見しました。

銀座 JIMMY CHOOで家内のブーツを購入









銀座にオープンしたJIMMY CHOO フラッグシップ店にいってきました。家内がお母様からブーツを買ってもらい、私からも一足購入しました。これで家内の冬の足元はばっちり!


JIMMY CHOO GINZA
住所:東京都中央区銀座6-7-2TEL:03-5537-2115営業時間:11:00~20:00






2008年9月13日土曜日

崇拝している白洲次郎の展示会が今日銀座 松屋でありました









白洲 次郎(明治35年から昭和60年)は兵庫県芦屋出身。終戦後、GHQ支配下の日本で吉田茂の側近として活躍し、貿易庁長官などをつとめた。


英国留学(ケンブリッジ)をしたが、父の経営していた白洲商店が昭和金融恐慌のあおりから倒産したため、帰国、昭和4年 英語新聞 ジャパンアドバタイザーで記者となり、その後、セール・フレイザー商会取締役、日本食糧工業(現在の日本水産) 取締役(1937)を歴任する。この間、海外に赴くことが多く、駐イギリス特命全権大使であった吉田茂に出会う。この頃、近衛文麿などのブレーンとして行動。
昭和20年 外務大臣となった吉田茂の懇請で中央事務局参与に就任し、GHQと戦う。
イギリス仕込みの流暢な英語とマナー、そして本人が元々持っていた押しの強さと原理原則(プリンシプル)を重視する性格から、主張すべきところは頑強に主張し、GHQ / SCAP某要人をして「従順ならざる唯一の日本人」と言われた。
 昭和天皇からマッカーサーに対するクリスマスプレゼントを届けた際、プレゼントをぞんざいに扱ったマッカーサーに対して激怒し、「仮にも天皇陛下からの贈り物をその辺に置けとは何事か!」と怒鳴りつけ、持ち帰ろうとしてマッカーサーを慌てさせた。マッカーサーは当時、神と崇められるに等しい存在だったが、白洲次郎に申し訳ないと謝り、ちゃんとテーブルを用意させた。
 昭和23年、商工省に設立された貿易庁の長官に就任する。
就任にあたり優越を目的とした企業や関係者から贈り物が届いたのを知ると、知らせた者を一喝し受け取りを拒否したといわれる。
 昭和25年、講和問題で池田勇人蔵相、宮沢喜一蔵相秘書官と共に渡米し平和条約の準備を開始
昭和26年 サンフランシスコ講和条約 全権団顧問として随行。この時、首席全権であった吉田首相の受諾演説の原稿に手を入れ、奄美諸島、琉球諸島(沖縄)、小笠原諸島の施政権返還を内容にいれた。その後政界入りも要望されたが実業界へ
 吉田側近であったころから電力事業再編に取り組んでいた白洲は、昭和26年 東北電力会長に就任ダム建設を推進した。東北電力退任後は、大沢商会会長、大洋漁業、日本テレビなどの役員や顧問を歴任。
 昭和51年 軽井沢ゴルフ倶楽部 常任理事となった。メンバーは皆平等に、ビジターを制限し、マナーに厳しくプレイファストを徹底したそうである。
 80歳まで1968年型ポルシェ911Sを乗り、ゴルフに興じていたそうである。
 昭和60年(1985年)11月に正子夫人と伊賀京都旅行後、体調を崩し、胃潰瘍と内臓疾患で入院。同年11月28日に死去した。墓所は兵庫県三田市にある。享年83。正子夫人と子息に残した遺言書には「葬式無用 戒名不用」と記してあった。
 白洲の車好きは有名。イギリス留学中にベントレーやブガッティを乗り回し、「オイリー・ボーイ」オイルにまみれるほど車好き)と呼ばれていた。また、2代目トヨタソアラ開発に際しては、事実上のアドバイザー役を務めた。