永田町の千羽鶴 最高のお懐石

大変美味しいディナーでした

さきづけは　北海つぶ貝とわらび辛子酢味噌かけ
甘エビ黄身揚げと筍竹林あげ

そして次に　焼レンコン豆腐と投入玉地蒸し
それからおつくり、最高のあぶりふくと焼葱

それから中皿に　喜知次とアンコウきも
　リゾット風柚子胡椒仕立て


そしてメイン　黒毛和牛ステーキ、フィレステーキだ
　ポン酢添えだ

そしてせいろそば

メロンとイチゴのデザート
わらびもち
をたべた。大変美味しかった