2009年1月1日木曜日

銀座の老舗フレンチ みかわや











銀座に勤務していることから、家内と愛用しているフレンチレストランです。


現在再開発で休業中ですが、メルサ店は今でも営業しています。再開は2010年9月とのことです。


ここは歴史も古く、創業者 保坂芳次郎氏が銀座四丁目に「三河屋食料品店」として開業したのは、明治20年(1887年)9月である。保坂氏は徳川幕府300年に仕えた三河出身の保坂一族の末裔であった。(だから みかわやなんでしょう) 現在の『みかわや』は、終戦の混乱の中で、現在地銀座四丁目に『フランス料理 みかわや』として再興したもの。東京の食がまさしく一流であると感じさせてくれるお店である。

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