なんとも素晴らしい食体験、しかもリーズナブル。
遐福‐kafuku‐ 最高のコースでした♪
コース内容は
本日のアミューズ
中華クラゲと豚トロ 茗荷の甘酢漬け
鮮魚入り豆腐真丈のスパイス揚げです♪最高でした♪ほんのりカレー味です♪
本日の蒸し点心二種です♪
小籠包と筍ととうもろこしのしゅうまいでした♪ なんとも美味しいシュウマイです♪とうもろこしと筍の組み合わせ最高でした♪そして小籠包があつあつで最高でした♪ジューシーな肉汁が味わい引き立てます♪
蟹肉入りフカヒレスープ 淡雪仕立てです♪上にはメレンゲがかかってます。最高でした♪メレンゲが雪のようで綺麗です♪そしてメレンゲには淡く味がついていて最高に美味しかったですね。
包んで食べるホイコーローです♪これは最高でした♪こんなユニークなメニューとってもイノベーティブですね。
そして海鮮のチリソース煮 パルメジャーノレッジャーノチーズをおかけしていただきました♪
本日のこだわり旬野菜を塩味炒めでです。広東白菜と青梗菜です♪これは最高でした♪美味しい野菜はこうやってシンプルにいただくのが1番ですね。
水綾閣特製 胡桃の担々麺です♪これは最高でした♪ね
本日のデザートです♪杏仁豆腐で上にはクコの実です♪最高でした♪接客も素晴らしいですね
