読書）最強ブランドのつくりかた

 とても面白い本だった。最強ブランド、はいかにつくるか

ジャーニーを売りてのジャーニーなのではなく、買い手のジャーニーを構築することが大事なのだ。加えてUAV　ULTLA　ATTRACTIVE　BRANDにするためには買い手にとって、強烈な理由があることが大事だ。

例えば車であればエンジン性能とか加速とかを訴えるのは売り手の論理であり、買い手の論理であれば運転に自信がない忙しいママをターゲットにするのであれば運転技術に自信がなくても如何に簡単に安心して運転できるかなどを訴求すべきなのだ

読書）ハーバードビジネスレビュー 組織の選択

 組織の選択、が特集

プロジェクト型組織などについての記述は非常に興味深いものがあった。昨今はスタティックな組織より、プロジェクト型組織であることのほうがより変化していく世の中への対応が容易であることが多い。その場合、必要なことはプロジェクト型組織なのだ。

またリーダーが思い込みで持つ7つの壁を如何に除去するかについての記述は興味深い

壁をあきらかにして、思い込みを解明し、自分を解放し、他者を助けることが必要なのだ

文明堂茶館 ル・カフェ

 ここのお店は私が伊勢崎町で最も好きな空間です。ここは歴史ある文明堂でありかつここのカフェのパステルは有名な名物です。パステルは今日は生クリームをつけていただきました。加えて美味しいアイスコーヒーです。家内は美味しいアイスティーをいただいてました。最高でしたね♪

パステルはパンケーキですが中には何も入ってなくて自分で生クリームや蜂蜜など選択して組み合わせて味わいを楽しみます。私は生クリームをいただきました。最高でしたね

天七 （てんしち） 美味しい天ぷらを横浜馬車道にて

今日は横浜の馬車道です。こちらの予約が取れたので大好きな天ぷらランチでした。まずは飲み物のオーダーです。黒烏龍茶をいただきました。

最初はお塩の説明です。藻のお塩　くまささのお塩とカレー塩

さらに大根おろしと天つゆとだし醤油です。

最初はスープです。マーメラス　スナップエンドウの一種ですがスリ流しです。最高でした。

そして今日の食材披露です。車海老にキス　そして熊本の茄子それから梅干しに芝エビです。どれも美しいです。

最初は車海老の顎脚です。最高でした。前脚です。

そして車海老です。

そして熊本の竹葉茄子です。

さらに美味しい桜エビのサラダです。

さっぱり美味しいです。桜海老が新鮮です。

そして美味しい穴子の天ぷらです。切ってもらい大根おろしとレモン汁さらには笹塩を上からかけていただきます。最高でした。

さらに大きな茗荷です。巨大な茗荷でした。最高です。そしてお口直しのもずく酢です。これも最高でした。

そしてキスです。最初大根おろしと天つゆで、そのあとお塩でも楽しみました。最高でした。

そして大葉に包んだ美味しい山芋です。これも最高でした。大葉の風味とすりおろした山芋のコンビネーションが最高でした。

さらには車海老の二本目です。塩でいただきました。最高でした。

さらには美味しいこちらの名物である梅干し天ぷらでした。甘くて最高でした。

最後はお食事で天茶漬けと家内は天バラです。天茶も美味しかったですが天バラ最高でしたね。天バラは追加料金500円ですが超お勧めですね♪

デザートは塩アイスです。上には美味しいミントの葉っぱです。最高です。

とっても美味しい天ぷらでした。