海外の危険地帯でテロ対策や情報収集に携わってきた危機管理コンサルタントの視点から、日本のメディアが報道しない国際政治の冷徹な現実と、日本人が情報戦でカモにされている構造を暴いた一冊
まっくの日記
毎日素敵で非日常的な ”私の日常”
2026年10月4日日曜日
読書)こうして日本人だけが騙される マスコミが報じない国際政治の舞台裏 丸谷元人氏
読書)DXその先へ
限界突破のための「3つの変革(トランスフォーメーション)」が必要である。
読書)プアジャパン 橘玲
- 面白い本だった。」一部は近未来小説
このまま無策でインフレと実質賃金の低下が続いた場合の「最悪の未来(スタバのカフェモカが約3,800円、消費税30%など)」を、リアルかつショッキング - 第二部はノンフィクション、金融ガイド 「国家はあなたを助けない」という前提のもと、初心者向けの普通預金やNISA(株式投資)から、上級者向けのデリバティブやオプション取引まで、インフレ時代に自分の資産を守るための知識を全解説
2026年10月3日土曜日
Ristorante Crocifisso 横浜の美味しいイタリアン
とっても美味しいシチリア料理の店でした。最高でしたね。
ランチコースですが
青森県産新時代かぼちゃのブティーノ 鵠沼魚醤です。甘いかぼちゃのプリン仕立てですね。
そしてサーモンムース 野菜のアグロドルチェとインサラータです。蔓紫が最高でした。間にはくるみです。素晴らしいですね。
そしてシチリアの古代小麦を使った美味しいパンが参りました。
アンティーアストは
牛肉と蓮根もトラメッティーノ 紫芋とパルミジャーノです。牛もも肉を挟み揚げにしています。最高でした。
パスタは
明石蛸と大黒舞茸とオリーブ シチリア風パン粉かけです。リングイネ ヒラたいパスタに上からパン粉がまぶされていて最高でした。
次のパスタは茄子のボロネーゼ ホワイトセロリとフェンネル風味
メインは本日の鮮魚 オナガダイです。百合根とバーニャカウダのソースが最高でしたね。蕪の葉っぱの部分のソースも最高でしたね
お肉のメインは新潟県産越後もち豚のロースト ピッツアイオーラです。バジリコソースとトマトソースも最高でした。上には万願寺とうがらしです。
そしてデザートとカフェです。自家製ティラミス
です。エスプーマは窒素ガスでふわっと仕上がってます。
2026年10月1日木曜日
やげんぼり 赤坂店
まるで京都にいるような雰囲気のお店。京都のお店の赤坂店なのですが、中に入ると座敷個室が数室、真ん中にカウンターがあり料理している料理人の皆様の姿をみることができます
今日は個室でお食事
先付は、ほおづき、サンシャインマスカットのうえにお豆腐、ゆり根、サンマの南蛮漬け
ミニいくら丼
そして美味しい土瓶蒸し
更に美味しいおつくり、まぐろと鯛、そして鰹、どれも最高でした
そして茄子、鴨、蟹の炊き合わせ、最高にやさしい味わいでした
次は子持ち鮎 です。天竜川の美味しい鮎ですね。最高でした。
次はキスの天ぷらです
そしてイチジク、お口直し
更に鮭のたっぷり入った炊き込みごはんです。最高でした。
最後のデザートはおいしい金時でした。
とてもリーズナブルなお値段で最高のお店でしたね

















































































