2026年2月25日水曜日

高級ブランド干物 『銀座伴助』 銀

 とてもおいしい焼き魚最高でございました。またさつま揚げなどのおつまみも大変おいしかったです。今日の一押しは、キンキの一夜干しです。高級魚ですが、とても美味しく焼き上げられていました。そしてご飯がついてくるのがとてもいいです。お茶漬けにして最後はいただきました。最高でございました。お造りなどもとてもおいしかったです。蟹味噌も大変おいしかったです。最後のデザートのアイスクリームは酒粕が入っていてとてもおいしかったです






















塩こうじの美味しいからあげ tatsu

 今日はこちらで定食をたべました。おしゃれな空間で、とても美味しい定食でした。

わたしがいただいたのは塩麹のとっても美味しい鶏のからあげでした。とてもジューシーなから揚げで最高においしかったです。ごはんもとても美味しかったです。定食としてとてもまとまりがよく、和食の栄養バランスを感じることができした。接客もとてもよかったです









梅が満開

 



かわいいミッフィのパン

 




三笠鮨

 越谷の少し先にあるお店 最高でした

最初は岩手の岩もずくデス。 最高でございます♪

そして美味しいお野菜デス。 ホウバ味噌焼き菜の花や筍や

越前蟹 京菜と浅葱 熊本の筍など最高でした♪したの味噌を焦がして絡めていただきます。最高でした♪ 最高に美味しいお野菜です♪春の息吹を感じながら美味しいお野菜をいただきました♪最高でした♪

そして握りが開始です♪最初はアオリイカです♪最高です♪柔らかいです♪美味しいデス

そしてヒラメに鯛に金目鯛です♪どれもボリュームもあります♪ネタの新鮮さに感動であります♪最高です♪

福島県のなかのさくのマグロです♪豊洲で一番高くセリ落ちされたマグロです♪147KGの巨大なマグロらしいデス!

そしてお椀です♪最高です♪ そして天草のコハダです♪

北海道の猿払のホタテの漬け込みです♪

そして最後は長崎対馬の穴子です♪これまた最高です♪

甘い感じかつ柔らかいです♪この食感は最高でした♪


最後はデザートで終わりです♪ほんと美味しかったですね。

いちごのヨーグルトムースデス。これまた最高でした♪

接客も優しくてワライジョウゴの大将も良い方でした♪