今日はこちらの素晴らしい環境 由緒あり歴史ある建物にて美味しい和食をいただきました。
先付けは福焼売、カラスミ粉、ニシンの昆布巻き、酢取茗荷、金目鯛昆布締め、ホタルイカ、桜ますオイル焚き、カラスミ、鮑柔らか煮、ミモレットチーズ、車海老とスナップ豌豆黄味寿司、赤貝と蕗黒胡麻和
そしてお椀は 磯香仕立て
白甘鯛塩焼き、筍蛤土筆真暑、青菜、紅白色紙
お造りは
真鯛、本鮪、あおりイカ、あしらい
揚げ物は
パリッと愛まぶしまき
春巻きですがピザのような食感ですね
料理長のスペシャリティ
箸休めでは
レモネーディアとにんじんのスムージー
温物は
真魚鰹煮浸し、筍、独活、木耳、アスパラガス
そして食事は
新玉ねぎと春キャベツご飯
上には飛騨牛大和焼き
切り干し大根豆味噌仕立て
香の物
デザートはチャイアイス花梨ソース
金柑ゼリー
プチぷよ大福
カダイフレメンゲクッキーでした。
おもてなしも最高でした。
最高の美味しい惣菜詰め合わせでした。鮑の美味しい惣菜です。カツオエキスが効いていて大変美味しかったですね。参宮あわびという商品名ですが最高でした。こういった美味しい惣菜は買っておくととっても便利です。体調が悪くなっても、ご飯を美味しくいただくことができますので機会がありましたら買い足しておきます♪便利ですよ
とっても食べて楽しいかりんとでした。小分けのパッケージがたくさんはいっていて、美味しいかりんと、様々なかりんとを楽しむことができます。こういったパッケージは非常に手間がかかっているのですがお菓子を食べる楽しみを与えてくれます。お菓子というのは食べるだけではなく、パッケージをあけるたのしみ、見る楽しみもあります。そんなことを感じさせてくれますね
今日は麻布台ヒルズで買い物、今日買ったのはこちらのお店での麻布台ヒルズスペシャルバージョンのケーキであります。しっとりとやきあがったケーキは甘さも程よい感じで、とても美味しかったです。私は強めのエスプレッソで甘さとバランスをもちながらこちらのケーキをいただくことが大好きなのです。とっても美味しかったです。最高でした。
今日は、白金にでかけて買い物、こちらのチョコレートは私が大好きなお店でもあり、たびたび購入しています。今日はこちらで美味しいチョコレートを購入しました。ホワイトデーというこもあり、とてもお美味しいチョコレートがお店にいっぱい。家内と一緒に今日はこちらのチョコレートを購入しています。口のなかでとろけるようなチョコレートは味わいの深さを感じます。
