2026年2月22日日曜日

みっふぃー蔵のきっちん&べーかりー (本川越、川越市、川越 / パン)

 とっても可愛らしくて最高のお店です。ミッフィの形を形どった美味しいアンパンや食パンなど最高でした。 そしてコロッケパンもとっても美味しいデス。 食パンはお芋ベースでとっても美味しいデス。 アンパンは定番商品らしく大人気ですね。みんな食パンを購入します。店内にはミッフィがいっぱいいます。とてもメルヘンチックな空間でした。


















Azzurri Koedo にて  川越の美味しいイタリアン 歴史的建造物のなかでいただく美味しいイタリアン 地産地消です

 小江戸川越でとっても素敵なイタリアンでした。最高です。秩父やまなみチーズ工房のリコッタチーズと花咲三元豚の生ハム 、埼玉市産のルーコラです。美味しい生ハムが最高でした。

テーマが埼玉の畑の風景です。バーニャカウダデス。

ソースをつけて味変楽しみます。ピエモンテーゼです。食べ方を丁寧に説明してくれました♪ソースにうずら温泉卵を混ぜていただきます。まろやかな味わい楽しみます。

 野菜は川越小野農園のベビーリーフや安納芋や長ネギ

そして沼田農園のブロッコリーやあかねみのり

そして いまふくグリーンハウスの椎茸やタモギダケやキクラギが最高です。

 そして岩槻と三郷の野菜です。

埼玉ヨーロッパ野菜研究会のラヴィッキオやルッコラです。そしてVirfiore di Ikeda のエディブルフラワーとビーツです。

さらにオオクマ園芸のスプラウトも最高でした。

 ソースが半分になってからうずらの卵を入れることで味変を楽しみました♪

そして今日のパスタは しらす と 小野農園のキャベツのリングイネ そしてゴールデンポークのパンチェッタと宝王卵のカルボナーラ リガトーニです。

そして美味しい ただかね農園の大地のいちごとブラッドレンジのジェラティーナ かおりんのソルベットです。これも最高です。

そして食後のお飲み物です。和紅茶が最高でした。








































三連休は川越