私房菜 吉田 六本木の素晴らしい中華

 素晴らしい中華のコースでした。感動しました。六本木のこのお店は私のお気に入りです

最初は美味しいキノコスープです。至極濃厚な美味しいキノコの出汁が出ていて大変美味しかったですね。

そして次は美味しいチャーシューです。こんがり焼かれていて最高でした。

そして美味しい搾菜が出てきました。私はこの搾菜が大好きで今日は三回おかわりしました。

そして渡り蟹の紹興酒漬けです。これも美味しかったですね。

次はイカの蒸し餃子です。これも最高でした。

そして次はすじあらの油揚げです。カラッと揚げられていて最高でした。美味しいです。

そしてここの名物料理広州鳩の香りあげです。鳩の丸揚げでちょっとグロテスクですが丸揚げされた姿を見せられてゾッとしましたが食べると最高でした。流石に頭は食べれませんでした。

食事はチャーシュー細切りとネギのたっぷり入った汁蕎麦をいただきました。これまた最高でした。

デザートはマンゴープリンでした。最高でした。ワインのカップリングも最高でした。

六本木にはグルメの大好きなお店がいっぱいあります

 六本木にはグルメの大好きなお店がいっぱい。行列のできるラーメン屋もあるし、美味しい

御魚が食べられる逸品料理屋も、美味しい中華もあります

東京会館のおいしいお菓子

 

東京会館のおいしいお菓子の詰め合わせをかってきました。東京会館のお菓子は非常に上品で、大きさが小さいのでちょっとしたブレークにはぴったりですね。種類も豊富であります。たとえば懐かしい源氏パイやおいしいフィナンシェ、などおいしいクッキー類がいっぱいであります

黒部に出張 黒部のトロッコ電車

 

昔は大変な思いでダムをここにつくったのでしょう

読書）日系業界地図

 

毎年この手の本は読むようにしています。業界の変化を肌で知ることが大事。

また、読んで整理することが大事だ

読書）世界を解き明かす地政学 田中孝

 

３３万部この時点で売れているベストセラーだ

戦後８０年たったが世界は戦国時代に突入、国家資本主義のように国特に露骨に争う時代

大国が勢力圏を広げる。ロシアのウクライナ侵攻、から世界は戦国時代に

海と陸、海峡や国境、動かせない地形により国家の宿命と戦略を決める。ランドパワーの対立が露骨になる。

そうしたなか同盟、経済、情報、宇宙、国際社会の仕組みが国家のふるまいを縛る。

台湾有事はいつおきてもおかしくない

アメリカは海を制している

こうしたなか宇宙開発は防衛上も必要となっている。

この本からはニュースを構造的に学ぶことをしった。また日本の立ち位置を再度考えた。そして未来を見通すことが大事なことを改めて感じた。