私はここのリーパイがとにかく大好きで、乃木坂に行くたびにここで買い物してます。今日は中でキスをしようとしたのですが、お店はなんと1時間以上の街でした。待合の件だけ取って中で読書します。待合の椅子に座って読書を続けますと見上げると、カウンターにおいしそうなリーフパイが並んでいます。わかっていますが、中で喫茶をするはずだったので控えていたんですが、結局時間切れになり、ここで持ち帰りリーフパイをたくさん買いました。自分用になんと3箱買ったのですが、これが家にあるとどうしても止まらずエンドレスで食べてしまうのです。
ひっそりとした住宅街の中にあり、とてもおいしい中華のコースをいただくことができるお店です。このお店はなかなか予約を取るのも難しく、ミシュラン店だけあっていつも店内はお客様でいっぱいであります。今日は1番奥のテーブルで4人で食事をいたしました。最初にいただきましたのは先付けでうずらの卵と菜の花でございました。最高でございました。
そして、次にいただいたのは、ザーサイとバンバンジーでございます
次にいただきましたのが、明石のタコの炒め物でした。こちら本当においしかったです。タコの新鮮さがよくわかりました。
そして次にいただきましたのが野菜まんじゅうでした。野菜たっぷり入っており、とてもジューシーな味わいでした。最高でした。ひき肉やしいたけ、小松菜たくさん入っておりました。
大きなエビも最高でございました。しっぽから頭から全部食べることができました。
そして次にいただきましたのが、レンコン菜と椎茸でございます。台湾のお料理なのですが、非常に長いお野菜のようで大変細いのですが、噛むとシャリシャリとした味わいがいたしまして、大変味わいが奥深くおいしかったです。
次は、フカヒレとシャモロックの煮込みでございます。こいつは本当においしかったですね。
そして、次に出てきたのはお食事でございます。
キンカ卵が味わい深いご飯の焦げなのですが、これに玄米茶をかけて雑炊としていただきます。中体出しが出てきて大変おいしかったです。最後杏仁豆腐をいただきました。最高でした。大きなエビも最高でございました。
本日のディナーも大変おいしかったです。素晴らしいディナーでした。最高でございました。最初にいただきましたのがフォアグラとふぐのマリネです。最高でございました。最高でございました。キャビアもワンポイント入っておりました。
次にいただきましたのが、ウニとヤリイカが入ったジュレでございます。こちらも最高においしかったです。
次に桜ラマスのミルフィーユでございます。非常に繊細な味わいでした。
ここでワインはブルゴーニュのシャブリをいただきました。最高においしかったです。
そして次にいただきましたのがお魚なのですが、マツカワガレイの中にあんこを入れて蒸し焼きにしたお魚料理でした。
次にいただきましたのがメインで鴨料理でございます。キノコのソースが大変おいしかったです。ここではカベルネ・ソーヴィニヨンをいただきました。
そして次にいただきましたのが、ハスカップのソルベでございます。デザートでございます。ホワイトチョコレートがワンポイント入っていました。大変お仕事です。ホワイトチョコレートパウダー状になって味を添えておりました。
そして最後のデザートはイチゴのカスタードパイでございます。最高でございました。カモミールと一緒にいただきました。接客も最高です。
本日は新丸の内ビルでランチ会議でした。こちらのお店をやし、掘りごたつのテーブル席で
お食事をしました。今日いただきましたのは天ぷらのランチコースでしたが、大変おいしい天ぷらランチでした。最初にいただきましたのがごま豆腐、そしてひじきなどをいただきながら天ぷらを待ちます天ぷらが上がって参りました。最初にいただいたおいしい天ぷらは、イカの磯部揚げとかしわの天ぷらでございます。とってもおいしい天ぷらでございました。
途中おつくりもでましたが、大変おいしかったです。特においしかったのがイカや鯵、ハマチ、そして鯛などのお造りが大変おいしかったです。次にいただきましたのがエビと白身魚の美味しい天ぷらでした
そして、次にいただきましたが、定番のキスと天ぷらでございました
次にいただきましたのがお魚のキスの天ぷらでございます。これは最高においしかったですね。そして最後はおいしい天丼をいただきました。タレが甘くて大変おいしかったです。最後にいただきましたのがデザートで羊羹の中にイチゴが入っているとてもおいしいデザートでした。
