サンディエゴに出張にいき、にぎりのコンボをいただきました。アメリカに11年いた私は西海岸の鮨のレベルもよく存じ上げてます。こちらのお店なかなか良い御鮨をいただくことができます。もちろんアメリカ人好みの御鮨、すこしぶっとんだメニューもありましたが私はオーソドックスににぎりをいただきました。まぐろ、とろ、サーモン、いくら、鯛、はまちなどどれも大変おいしいにぎりでしたね。わさびもきいていて美味しかったです。
2026年7月10日金曜日
最高のステーキdinner Mastro’ｓ South Coast Plaza
最高のステーキdinnerでした。Mastro’ｓのサラダを前菜でいただいたのですが海老がダイナミックにはいっていてチーズもたっぷりで大変美味しかったです。加えて Ｐｅｔｉｔ Ｆｉｌｅｔをいただいたのですが日本人にはこれくらいがいいのではないのでしょうか？大きさ的にはちょうどよかったですね。ジューシーなお肉で最高でした。ほうれん草はシンプルにソテーしてもらいました。余分なバターなどをいただかず、シンプルにいただくお肉ほどおいしいものはないのです
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