GEの人事で著名な八木さんの本。
戦略人事と日本ではいわれて歴史が長くない
日本の人事は守りから事業と伴走できる戦略人事のビジョンをもつべき
毎日素敵で非日常的な ”私の日常”
今日も大変おいしいお食事でした。
前菜はしんもずく、赤貝、芋、めばるの香梅あげ、わらび白和え、はなびらゆりね
明日菜、かにのおひたし、針海苔
おすいものはさくらえびのすり流し、しんじゃが
海老オイル、アスパラソバージュ、木の芽
おつくり あいなめ焼き霜、皮煮凍り
本マグロとろ、ひらがい、がす海老
さより、など
そしてやきものは、えぼ鯛しおやき
ホワイトアスパラガスオイル焼き
煮物は京筍煎り出汁、越中ばい貝
そして特選和牛湯葉とろししゃぶ
新たまねぎ、さなぎ茸、行者にんいく、クレソン、花山椒、亀甲あん、
お食事はおそば、ざるそばにて
食後デザートはおいしいメロン、イチゴ、ヨモギわらび餅でした
最高でした
非常に美味しいランチでした。最高でした。最初にいただいたのは、美味しいオニオンスープです。ほんと美味しいオニオンスープでした。玉ねぎの甘さとスパイスが絶妙なコンビネーションでした。
そしてサラダが来ました♪ 私のはアボガドサウザンサラダです。家内はにんじんとくるみのサラダです。
そしてハンバーグが来ました♪私のはチーズ入りハンバーグです。人気1番です。モチェレラチーズとレッドチェッターチーズそしてゴルゴンゾーラチーズと三種類のチーズが濃厚な味わいです。ハンバーグの中からチーズの濃厚な味わいです。ここのハンバーグは豚 桜島美湯豚と合鴨のハンバーグで味わいが美味しいです。
そして家内のプレーンハンバーグも最高でした。シンプルで初心者向きですね。最高でした。