2026年3月18日水曜日

セットセッテ (銀座、東銀座、有楽町 / フレンチ、イタリアン、ビストロ)

 本日も大変おいしいお食事でした。ここはワゴンで食材をもってきてくれるお店です。とても素晴らしいお店になります。最初は小さな春まきのようなAMUSEでした。エビと山菜の小さなコロッケも最高でした。

そのあとはワゴンがやってきて食材を選びます。生ハムメロンをいただきました。

それからおいしいホワイトアスパラガス、ふぐの白子の茶碗蒸し、ズワイガニ、大きなアジフライ、など最高でした。

そして蛤と鮑のペペロンチーノもいただきました。これもおいしかったです。

さらに和牛の赤ワイン煮込み、生野菜にバーニャカウダー、羊のつくね も最高でした。

デザートはおいしいロールケーキとにじゅうまるというおいしい柑橘類、AMARINという埼玉のおいしいイチゴがとてもあまい、

最後はお茶菓子をいただきました。生チョコレートがとても美味しかったです








































天厨菜館 銀座店 (銀座、東銀座、銀座一丁目 / 中華料理、海鮮、ダイニングバー)

 本日も会議利用です。

本日はランチ会議でした。

今日はランチコース。

 まず、本日の前菜2種盛り合わせ クラゲです。そしてチャーシュー

 フカヒレ入り竹筒スープ

 そして、季節野菜と海老のトリュフ炒め

 さらにおいしい揚げ鶏の湖南辛子炒め

 最後は、天厨菜館名物 ほうれん草炒飯ですがこれが最高においしかった

 本日のSweetsはおいしい杏仁豆腐でした。フルーツも入っておりとっても美味しかったです