子持ちしぐれ、とても美味しい。 伊勢宮げ

子持ちしぐれ、とても美味しい。
ご飯と一緒だととまらないですね。。

新鮮なうみの幸、赤にし貝、魚の卵、昆布などが煮込みによって味がしみだしてくる

ごはんにのせるとたまらなく口のなかでなんともいえない風味が広がる感じ

これはごはんがとまらない。　磯の風味、を感じながら食べるごはんはとまりませんね。。。
お茶漬けにしてもいいし、これさえあればおかずいらず。。。なんて感じなのである。

伊勢志摩ならではの繊細な味わいを感じ、三重の後輩からのお土産。。ありがたい