【銀座 宮崎牛】みちやく⑦

こちらはデザート。お肉の脂をとるために使われていたパンもデザートとなって早がわり。日向夏も皮ごと食します。その他　ジュニエーブルのメレンゲに　チョコレートソース・チュロス・日向の牛乳アイス・完熟金柑・イチゴ等が　美しく飾られていました。