2012年7月にはじめて訪問
たべろぐでも評価が高いので一度いってみようとのことになり、予約
お店はデビアスビルの１１Fにある。
ビルのエレベータが道路側にでていて、面白いビルだ
１１Fの受付にあがる。
そこの右にはったところに鉄板焼きスペースがある
鉄板焼きは嵐山という５８００円のランチコースと６８００円の花郷というランチコース ６８００円コースがある
５８００円コースは肉しかなく、魚はついてこない
６８００円の花郷コースは肉、魚両方ありで肉はサーロインとフィレで選択が可能である
とてもおいしいランチだったといえる。
先付けは賀茂ナスのお豆腐仕立て、おぐらのたたき、えびの一皿 美味しかった
上品な味という印象
次が野菜のマリネのしたにしろみさかな（ヒラメ）、ほたて、下にバジルのソースという組あわせ
鉄板焼きにきているからさぞかし、くどいのかなと思いつつ、さっぱりしていて美味しかった
次はお肉
米沢牛のサーロインステーキ（家内のコース）とわたしのフィレを半分半分にして足てくれた
やっぱりフィレはおいしいのである。
そしてガーリックライス
このガーリックライスがとてもおいしかった。過去たべｒたガーリックライスのなかで一番おいしかったかな
そしてデザートはヨーグルトアイス これは平凡
店内ではチェロとフルートの演奏
デザートでは鉄板をやなれて、１０Fのテーブルで食べる
演奏をききながら優雅にたべた。
銀座 花郷
和食 鉄板焼き
０３ ５１５９ ２５７５
東京都中央区銀座２－５－１１ デビアス銀座ビル１０F１１F
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