またもやとても美味しいお店をみつけました。
こちらはフレンチレストランですが表参道にある、名店だと思います
ランチはひとり、5000円今日、ペリエを二人でのんで、約12000円でした。
かなりコストパフォーマンスはいいと思います
まず、前菜ははまぐりのジュレ 白ワインジュレでした
次がホタテとかぶ、そしてホタテのひもの、かぶのはっぱとコンソメのソース このソースもとても美味しかったです
それから 真鯛のポワレ パルミサノチーズ のリゾット
メインはイベリコ豚 春菊、インカの目覚め、マッシュルームがとても美味しかった
デザートはソラマメのモンブラン 生クリーム なかにはホワイトチョコレートのアイス。。最高。そしてエレンゲがやきあげられています。とても美味しかったです
最後にオレンジティーとマドレーヌをいただき、楽しい会食をおえました。
楽しかった、そして美味しかったです
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