2017年12月7日木曜日

銀座 赤坂離宮 おいしい中華




















銀座の接待によく使ってます。個室はひろいし、ゆったりしているし、それしおいしい
飲茶のランチ、桂花のランチなどランチメニューが豊富
今日は桂花ランチ。おいしい ふかひれスープ あんけけのチャーハン
どれもおいしかった。ふかひれは最高。とにかくおいしかった。贅沢な食材をつかい、とても味わい深い味付け。中華って奥が深いと思わせる。あんかけチャーハンもとてもおいしかった
接客もとてもよい。デザートは沢山のなかから選べる。僕はいつもマンゴープリン。やっぱり定番。はずさずおいしいです

さて、桂花のコースは
離宮前菜盆 これは離宮特性前菜の盛り合わせだ
そして、次は本日の蒸し点心三種類
それから伊賀牛テールとフカひれ入り五目スープ
次が季節前菜の上海蟹ソースあんかけ
次に名張ぶどう酢の柔らか伊賀酢豚 おいしい
それから離宮特性ごもくあんかけチャーハン
最後はデザート、わたしはマンゴープリンをたべた おいしかった

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