まっくの日記
毎日素敵で非日常的な ”私の日常”
2018年6月2日土曜日
帝国ホテル ガルガンチュワ 美味しいチョコレートケーキ
帝国ホテルでチョコレート菓子をいただきました
グランクラッシクショコラ 大変美味しいチョコレート
甘さがひかえめで、とても上品な味でした。木箱に入っていて、なんとも高級なチョコレートです
素材と焼き方にこだわっていて、まろやかで上品な味
チョコレートケーキなのですが、紅茶にぴったり。低温で時間をかけて焼き上げている感じです。
しっとりとなめらかな味わい、カカオの香りがさわやかでした
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