中華料理 中国名菜 孫 で食事

中国史上最年少（25歳）で中国料理の最高位･特級厨師を与えられた、テレビでもおなじみの孫成順のお店ということで行ってみた。宮廷料理の流れを汲む、北京を中心とした郷土の料理とのこと。とりたててうまいと思わなかった。