赤羽にてミシュラン店 発見 METRO CAFE でぐち 弐番

ミシュランに掲載されたお店が、赤羽に。。それで訪問してみました

相当レベルが高いと感じたカルパッチョ　

パンもおいしかったです

家内がびっくりしたのがこのスープ。オニオンのポタージュ。とってもレベルが高い味だった
帝国ホテル。。って感じ

私はこの一品、とてもきにいりました。豚肉の上質なひき肉、パイでつつまれていて、ソースと
からめて食べるととても美味しかったですね

 デザートもとてもおいしかった。ホイップクリーム、ジェラード、そしてブルーベリーもおいしかったですがこのプリンとても美味しかったですね