黒部に出張 魚津で美味しい料理屋 三玄にて

 とっても素晴らしい料理の数々　特にズワイガニの素晴らしい人さらにはびっくりしました。蟹の足から始まりたっぷり入った蟹味噌蟹の実もたっぷりだし、蟹の味噌も素晴らしくおいしかったです。新鮮でないとできない素晴らしい人皿でした。

　また、お刺身も大変美味しく、ヒラメや対。そしてブリさらにハタそしてエビとどれも大変おいしかったです。卵の黄身がまぶしてある鈴木も非常においしかったです。なかなかこれだけおいしい刺身東京でいただく事は難しいですね。