極上のうどん 讃岐のおうどん 花は咲く 中野にて

とっても明るいお二人でした　感じがいい

讃岐うどんが大すきなわたしは以前からここにいってみたかった。肉うどんが大すきなわたしは、A５ランクのお肉だけを厳選してつくる肉うどんがどれだけ美味しいのかを一度経験したかった。
それで中野までいって、このお店を訪問しました。通り沿いにあるお店、なにやら田舎の通り沿いにあるようなお店でその光景は中野区とは思えない感じ、途沿いに女性と男の子がたって、年越しのうどんを販売していました。予約していますというと、中に案内してくれました。
お店のなかはお客様でいっぱい。
さあ噂の肉うどんをたのみます。家内はお店の本当の味を確認するには、かけうどんを食べるのが一番とかけうどんを注文。さあ、両方食べ比べてみました。まず、肉うどん、これは美味しいです。
生卵がかかっているのですが本当に極上の肉のうえにたまご、まずはたまごをといて、すき焼きのようにたべます。これはたまらない。そしてやくみをいれて、おつゆをいれておうどんをかけまぜていただきます。さきほどのたまごと絡んで、とてもお肉がいい味を出します。たまらない一品、いや逸品であります。

家内のかけうどんをたべます。まず、おつゆをのんでみました。その極上の美味しさに絶句。美味しい。そしてうどんをたべてみます。こしがあり、しっかりとしているうどん。つるつるとのどごしがよく、とっても美味しいうどんでした。ここのうどんは本物の讃岐うどんですね。接客もよかったし、とても感じがいい店でした

麻布十番 杵屋 とても美味しいおせんべいとそれからポテトチップス カレーせんべい

最高に美味しい

ここのおせんべい、とても美味しいです。店内もとてもおしゃれ、色々なせんべいがとてもユニークな説明とともに販売されています。とっても美味しいです

わたしのおすすめはポテトチップス。オリーブオイルを使ってあげているのでとても健康的

さらん、とてもおいしいカレーせんべい。どちらもとても美味しいです。

激からせんべいいなどユニークなものも販売していて、お店はユーモアでもあふれています。

とっても美味しいケーキ FOUNDRY

わたしたちのお気に入りのケーキ屋　FOUNDRY。大変美味しいイチゴのショートケーキ

一番のお勧めはイチゴのタルトでございます。わたしたちは今日はイチゴのタルトを購入しました。

イチゴのシロップがついていて、新鮮なイチゴのシロップをスポイドで注入します。そうすると

ますますうまみがましてとても美味しい。大変美味しいイチゴのタルトでした。美味しかったです

日記）今年も色々あったけど充実した一年でした

今年、2017年もいろいろあったけど、本当に充実した一年でした。

とにかく色々なことに挑戦しました。が、十分ということはなく、来年は更に

色々なことをやってみたいです。

様々な顧客、色々なバリューチェーン、トップマネジメントだけではなく、様々な

立場の方に真摯に会い続けていきたく思います。深く考え、様々な光のあてかたを

真摯に続けていきたいです

読書）なぜ日本企業はグローバル化でつまずくのか。。

なぜ、日本企業はグローバル化できないのかについてふか～く考えながらよんだ

Shaji 麻布十番のおしゃれな焼き鳥とワインのお店

おしゃれな焼き鳥や

前菜は、帆立貝のカルパッチョ、カプレーゼ、アプリコット生ハム、キャビアのサンドイッチ
、鱸の唐揚げ、どれも最高。

前菜で、なかなかレベルが高い店だと思いました。


次は、炭焼きのお野菜、最高。
レンコン、なす、ごぼう、蕪など野菜がたくさん。

次は、当店名物、白レバーを使った肉じゃが、味わいが甘すっぱくて、美味しかったです。普通の肉じゃがとかなり味わいが違います。レバーに味がよく染み込んでます。美味しかった。

そして、ささみ、はつがきました。ささみには、タスマニア産粒マスタード

ぶどう牛の炭火焼、もきました。したからたくさんキノコがでてきました、最高です。

最後はトリュフご飯、全面トリュフ、すごいトリュフの香りがいっぱい。したからは、キノコがたくさん。思いっきりかき混ぜます。すごくいい香り。最後のいっぱいは、卵かけごはんでいただきました。最高。贅沢な卵かけごはん。

そしてデザートは、パンナコッタ。すごく甘くて美味しい。ちょっと甘すぎ？

そしてダージリンティをいただきました。最高の夕食でした。