2025年11月17日月曜日

永田町 謳歌

 すべてにおいて最高峰のお店です。最初にその日の料理の食材をみせてくれます。のどくろやキジハタが最高でした。おさしみとあぶりでいただきました。シャトーブリアンのカツサンドはここの名物です。これも本当においしかったですね。そして野菜の天ぷらも最高でした。野菜の種類が又素晴らしい。サツマイモ、も茄子もすごく良い食材でした。さらにいただいたのが中トロのお寿司、これがとろけそうに美味しかったです。すし職人はもともと久兵衛にいたかたでした

そしてオマールエビのエキスをたっぷりつかったソースの美味しいパスタ。最高でした。とても贅沢ですね。そして美味しい牛タンの炭火焼、そしてかにたま、最高でした。さらにおいしい見島牛、これが和牛のルーツの牛です。そして美味しい牛肉のステーキをさらにいただきました。そして最後はすき焼き、これだけ牛肉を様々な種類でいただけますと、おもてなしもまさしく極上であることを感じます。そして美味しいチャーハン、さらにいただきましたのがお蕎麦です。そしてデザートはクリームブリュレと和栗最中をいただきました。どちらも最高でした。

















































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