まっくの日記
毎日素敵で非日常的な ”私の日常”
2008年12月27日土曜日
エメヴィベールの食事 メインは国産牛フィレ肉のポワレとエシャロットソースミニョネット
私がメインとして食べたのが牛肉のポワレでした。これは旨かった。柔らかい牛ヒレの上に季節のお野菜がのっていて、絶妙でした。
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