吉祥寺に新しいサンドウイッチ屋がオープンしました 「そーす屋のケンズサンド」

ソース屋さんがソースの味を知ってもらう為にサンドウイッチ屋をオープンした。。というものです。

中道通り、オープンしたケンズさんどです。私たちはヒレカツさんどのＦＵＬＬを購入してみたのですが、味はとてもおいしかった。おまけにソースカツ丼ソースまで購入しました。ここのソースはおいしいです。

　なにやら生の人参、たまねぎ、セロリーと桂皮、クローブ、セイジ、カーダモン、クミン、胡椒など10種類のスパイスを高圧釜で煮出して濃縮スープを作って、お酢、塩、砂糖、トマトを加えてウスターソースを作り、りんごとスパイスを加えて、とんかつソースを作るそうです。味はかなり濃厚ですね。

東京都武蔵野市吉祥寺本町2－33－3

中道通り

0422－27－2066