2016年10月15日土曜日

尹家 (ユンケ)銀座 美味しい韓国料理

韓国料理のお店  ゆんけ 銀座

味も一流とのうわさでまいります

先付けは黒豆の食膳粥  山菜ナムル

前菜はくるまえび、もちぶた、真蛸

ジョンは  牡蠣、レンコンとビーツ、豚挽き肉と豆腐

神奈川県産の太刀魚やきもの
 こんがりやいた太刀魚を韓国風ソースで

群馬県産 黒毛和牛のトッカルビ

 刻んだカルビにやまいも、レンコンをねりこみ炭火でやきあげた宮廷料理

牛テールのコムタン


熟成キムチ 韓国つけものとともに

デザートは果物 とスジョンガ  ユルラン

とても美味しい料理でした。また客対応がおにかくすばらしい




























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