毎日素敵で非日常的な ”私の日常”
素晴らしいうどんでした。わざわざこのお店に行きために桶川まで参りました。さて11時に車で到着したのですがお店には六組ほど並んでいて駐車場に車駐車に行く間に満席となり二巡目待ちです。待つこと40分で順番到来です。
その前に女性がオーダーを取りに来ました。私は冷たいざるうどんと美味しい天ぷら かぼちゃとかき揚げとヤングコーンを頼みました。さて料理がきました。天ぷらが巨大でびっくりしました‼️
これは美味しいですね♪こしがあってツルツルでした。最高でした。
最高のお寿司コースでした。
最初は、鯖の棒鮨です。海苔巻きになっていて相性が最高でした。
次はトロです。とろけるようなトロが最高でした。
そして金目鯛です。これまた豪華ですね♪最高でした。
そしてヒラメです。最高のネタです。
次は蒸し鮑なのですがしたには肝ソースです。これが最高でした。最後はご飯が出てきてそれをソースにつけてリゾットにするのです。最高でした。
次はマグロ漬けです。
そして、あじです。王道ですね♪
さらには
熊本赤茄子です。上にはカニのあんかけです。
そして、いちじく ごますの炙りです。これまた絶妙な組み合わせです。
そしてカマトロです。とろけそうです。
さらには甘エビの昆布締めです。最高でした。
そして京都の鱧、そして蕪すりおろし
そして巨大なホタテの海苔巻きです。最高でした。
最後は煮鰻で締めます。最高でした。