2011年4月2日土曜日

銀座 鮨 かねさか で御寿司を食べる 

大好きな御鮨屋さんです。



最後はかんぴょうまき



アナゴと卵

うに                             こばしら                           






かつお










煮ハマグリ

しゃこ

あかみのづけ あじ



さより

ぶり


こはだ



車えび



墨いか



中とろ

 

平目


  今日は銀座 かねさかで御寿司のランチを食しました。平目、鯛、しまあじ、中とろ、車えび、さより、赤身のづけ、小柱、鰹、煮ハマグリ、アナゴ、ウニ、玉子、墨いか、、、等15貫。(1万円のコースです) 非常に旨い。私が知っている御鮨屋の中で断トツ一番でした。


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