今日は銀座 うち山で会食しました。某製造業 執行役員の接待です。上司と二人で会食に参加しました。うち山はいつもプライベートで使っているお店ですが接待利用ははじめて。ちょっと高かったので、まずいな。。と思いきや、、 ここのお勧めはやはり鯛茶漬け。最後に出てきましたが、やはりこれが一番おいしい私の後輩の女子がいつもプライベートで使っているようで、常連のようです。 内山さんは銀座 あさみ で修業し(名店です) 独立した方です。これからも時折、通いたく思います。 店名銀座 うち山 (ぎんざうちやま)ジャンル懐石・会席料理、割烹・小料理 TEL 03-3541-6720 住所 東京都中央区銀座2-12-3 ライトビル B1F
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