2023年11月29日水曜日

鶏料理 鳥者

 とってもコストリーズナブル

今日は飲み放題コース

毎月変わる特製ダレと共に、

絶対肉Pです。生で食べるピーマンに自家製のそぼろを詰めて、いただきます

そして、鳥軟骨の自家製梅水晶。

サッパリお酒に合うとても美味しい最高でした

鳥バーガーです。名物みたいですね、小さいバーガーでかわいい

アメーラトマトではしやすめ

そして、鳥者名物とり鍋であります

 出汁でホロホロになるまで煮込んだ丸鶏、自家製白湯スープが最高、

最後は、鶏鍋の為の麺

デザートは、わらび餅、美味しかったですね























2023年11月27日月曜日

福砂屋  美味しいカステラ

 とってもおしゃれなキューブのカステラ、ちょっとした贈り物にも良い、自分でかったのですが美味しかった。しっとりしたカステラ。味も上品でした。








なだまんで美味しいお食事 高輪プライム なだまんにて























  美味しいお食事でした。先付は香箱蟹身だし、おいしい、最高です。

前菜は秋鯖小柚ずし、これはさっぱりおいしかった。

それから温菜は、香箱蟹スープ蒸し、これはあじがふかい、紅葉あんかけ、

 浅月黒コショウ、柳松掛など豪華

それから次は生筋子正油漬け 生雲丹とわさび

 

さらにおつくりは本鮪中トロ、豪華、鯛 もおいしかった、

 ボタン海老も最高、

やきものはきんき一夜干し

 最高でした。

そして小さい鍋、 熊野和牛八丁味噌したて

食事はキンメダイと季節野菜 かまたきごはんです。最高でした。赤だし 香の物も最高


デザートはマスカルポーネの白いお汁粉、最高に美味しかったです



うなぎや 関

 めっちゃ美味しい こんなに美味しい鰻が川口で食べられるとは感動だ。御主人は有名な鰻屋さんで修行をしていたようだ。楽しみにお昼、たべにいく。予約をして、竹、家内には梅をたのむ。竹は一匹、梅は半身だ。肝吸いもついている。さて、ほどなくして出てくるもあまりにもうまさにびっくり。私は都内、の超有名な鰻店にはほぼ訪問しているがそれと比較しても遜色がない。かなり美味しい。ふっくら、ふわふわのウナギ、たれの奥深い味わい、ごはんとの素晴らしい相性。美味しいきもすい、どれをとっても素晴らしい。