品川プリンスのなだ万にて食事

 今日はディナーで利用いたしました。お客様への接待です。
一番奥の個室で食事しました。
今日は、少し早い、河津桜がとても綺麗でした。このお店の眼下は庭園になっていて、庭園を見下ろす景色はとても素晴らしいです。タイミングがいいことに河津桜がさいていて、とっても綺麗でした。
さて、食事は、大変美味しいコース料理でした。
先付けは平貝炙り、唐墨
　季節野菜のお浸し
　叩きわらび、花穂、美味酢ゼリー
　生雲丹プリン、キャビア

そして前菜は　鮑柔らか煮餅粉揚げ
　海老芋、共肝のソース
　春子鯛笹巻きずし
　　白魚西京焼き　蚕豆
　春告魚のマリネ　　花山葵

御造りは5種類のもりあわせ
　今日は極上のとろがありました。いかも美味しかった

そして煮物
　小鍋にて、鮎魚女　蛤しんじょ、筍、刻み野菜

焼き物は黒毛和牛、新玉葱、筍、アスパラ、ピメント、椎茸

そして桜海老のたっぷりはいった炊き込みご飯、赤だし、香の物
　大変美味しい食事でした

デザートはとっても甘いイチゴとメロンでした。

食事もとても美味しいのですが、何よりも接客も良かったです

＃品川プリンス　　＃なだまん　　＃鮎魚女　＃接待