私たちが大好きなお店であります。上選のミックスカツレツを頼みました。昔からの洋食屋さんです。ここで一番のおすすめはミックスフライです。今日は私は上選の牛カツレツにしました♪これに味噌汁とご飯をつけていただきます。家内はミックスフライに京にんじんのスープとパンです。京にんじんのスープは甘味がありとっても美味しいです。結構なボリュームでした。最高でした。ミックスフライはエビフライが最高に美味しいです。イカのフライも最高でした。
そしてカツレツの上選も最高です。最初の一口は特製ソースで、いただきます。次はワサビ醤油でいただきます。最後は塩でいただきました。どれも最高に美味しかったですね。
家内のミックスフライは海老フライが最高です。そしてイカのフライはとっても柔らかいです。さらに美味しかったのはトンカツとクリームコロッケです。最高です。どちらも最高です。
中華街で私が一番好きなお店なのです。ここは本格広東料理のお店であります。最初に
前菜ですが クラゲに 甘酢漬けのにんじんに
アヒルや ピータン それからチャーシューが最高です。
そして丸鶏の塩蒸し焼きです。これは最高です。
そして次は、特大フカヒレの姿煮込みです。フカヒレの姿くっきり コラーゲンたっぷりです。これは最高ですね。こんな大きなフカヒレ しかも味付け最高です。
スープの味わいが最高に美味しいです。どうしたらこんな美味しいスープになるのかな！味わいが最高に優しいのです。
次は小籠包でございます。これも美味しかったですね。最高です。あつあつです。下には これは食べるものなのかな とりあえずにんじんもいただきました。最高です。
さらに次は、鮑です。巨大な鮑が迫力がすごいです。これにピリ辛ラー油と葱油がたっぷりです。最高です。美味しいけど辛いでした♪でも最高に美味しいです。
車海老のチリソース煮込みです。これは最高のコースでした♪巨大な伊勢海老が味付けでスパイシーでとっても美味しかったですね。
さらにはアヒルのパリパリ揚げです。これは食感最高です。皮がカリカリで最高です。
そして雲呑です。スープもとっても素晴らしい味わいでとっても美味しいワンタンでした♪最高です。
さらには釜飯です。これはチャーシューが入っていてかき混ぜてもらったのですが焦げめもパリパリで最高です。
最後はデザートでございます。小さなお饅頭でした♪最高です。
オーナーシェフ一人で料理していてお見事であります。娘さんも感じ良かったです。最高でした♪
