ペストリーショップ ラ・モーラ 浦和の美味しいケーキ

 浦和ロールがとても最高です。ここのケーキ、本当においしいです。最高においしかったのは浦和ロールしっとりとしたスポンジの中にたっぷりと生クリームがふんだんに入っていてとても贅沢です。そしてモンブランも最高においしかったです。さらにここのシュークリームは最高です。サクサクと気持ちの良い生地に中にはたっぷりと生クリームが入っていて、そのサクサクとそれから中から出てくるたっぷりたっぷりの生クリームが本当に素晴らしい組み合わせでやられました

鰻の十和田 川口にて

 美味しい鰻をいただきました。最高でした。先付けは焼きなすといくら　そして美味しい出汁　さらに前菜は鯛の煮凝り　そして昆布有馬煮

水菜と茸のお浸し　そして天使の海老艶煮

お造りは美味しい鯛の昆布じめ　そして美味しい鮪でした。そしてかぼちゃと山葵飴　揚湯葉です。そして煮物は蕪とカツオのツミレ煮　柚木

そして食事は十和田厳選鰻重　愛知一色産　肝吸い　さらに香物　最後は津軽葡萄シャーベットです。美味しかったですね。又接客も良かったでした。

Shangri-La's secret ROPPONGI

 きのこでデトックスできるお店　です。体が綺麗になります。今日は雲南黒湯をいただきました。きのこの薬膳鍋です。最初は前菜はキクラゲ　の紹興酒漬けと鶏肉ときのこのジュレであります。最高でした。さっぱりとした鶏肉ときのこのジュレの組み合わせが最高でした。

そして秘伝のブラックスープです。最高でした。

そしてしゃぶしゃぶ盛り合わせです。厳選きのこ四種です。お野菜と宮崎産　森林どり　胸肉です。

黒酢ポン酢とゴマだれに海老味噌とピーナッツが入ったタレが先に出てきました。最高。薬味にはおネギとパクチーです。最高に健康的ですね。

サンタンジャン　ニラジャン　タケジャン　と言ったと思いますがお鍋の味変も来ました。

最後はきのこ麺です。これが最高でした。味変いっぱい入れて変化を楽しみました。美味しい麺でした。麺には特製のオイル　これはお店の方から勧めたてたのですが　それを入れて楽しみました。最高でした。

そしてほんと最後はデザートでした。レモンのシャーベットと山伏たけというきのこのお茶美味しかったです。接客も良かったでした。