2025年1月16日木曜日

中国料理 礼華 四君子草

 とっても美味しいディナーでした。最高でした。まず今週のアミューズです。才巻海老バラの海、そしてブロッコリーの豆腐、さらに大山鶏棒棒鳥ソース、そして生湯葉と香菜と蝦子和え、鮮魚の刺身、そして広東チャーシュー、そして花豆、五香煮、ホタテのオイル漬け、豆風、コーヒー、紹興酒のカッテージチーズ、生ハムのユッケになります。とてもおいしかったです。そして菊の花とズワイガニが不可欠でスープこれは最高でした。さらに金目鯛と豆腐蒸しそして台湾醤油ソース最高でした。そして次は北京ダックとフレッシュアクレープで包まれていました。ほんとにおいしかったです。次は土鍋入りフカヒレの姿煮込みでございます。これは最高です。コラーゲンがたっぷり取れます。そして国産牛バラ肉の麻辣煮込み、そして海鮮と生海苔のあんかけチャーハンです。これも最高でございました。そして本日のデザートの盛り合わせもとてもおいしかったです。接客もとても良かったです。最高でした。ワインもおいしかったです。

































ケンズカフェ東京 総本店

 噂を聞きつけてお店に訪問しました。とってもおいしかったです。ショコラの味わいが深いのです。これは紅茶との組み合わせが最高であります。さて私は今日はペカンナッツショコラのココアビターを購入して自分へのお土産にしました。いつもこのお店が好きで来ているのですが今日は家で紅茶のお供が欲しかったからです。キャラメル味もありますが紅茶にはビターな方がいいです。家で紅茶といただいたらまじ美味しかったですね♪やばいです。最高でした。












早稲田日本一をかけた試合、残念ながら帝人にまけました







 

近江うし 焼肉 にくTATSU 青山本店 (外苑前、表参道、青山一丁目 / 焼肉、ホルモン、ステーキ

 サントリーのお店なのでビールやハイボールが美味しいです。今日も満喫しました。お肉食べました。最高でした。

●キムチ・ナムル5種 とってもおいしかったです。そしてサラダも美味しかったですね♪

そしてここの売りのサーロインの炙り寿司

本日の刺しもの 生の牛肉最高でした。


そして塩ものです

・上タン塩

・火の本豚バラ焼きしゃぶ

・極上ステーキ

・本日の赤身 どれも美味しかったです。


そして極上ロース焼きしゃぶです。さっと火を通すだけですぐ焼けます。

そしてタレものです。

・上カルビ

・上ロース

・ハラミ






















次は焼き野菜

そして本日のホルモン2種も最高でした。とにかくよく脂が出るのです。スタミナつきますね。

そして〆もの(冷麺)です。冷麺最高でした。

デザートはかちかちアイスクリームです。シャーベットですね♪美味しかったです。