CREATERNA (三軒茶屋、池尻大橋 / フレンチ、創作料理、イタリアン)

 最初はアミューズで蝦夷鹿の煮込みが入っている揚げ物です。マッシュルームとサマートリュフが美味しさを際立てます。　

そして南半球南米のオリーブオイル　害虫がいないので酸化していないんです。最高のオリーブオイルでした♪そして美味しいパンです。高加水を使っているパンです。中がモチっとしていて美味しいです。

そしてイカのタルタルです。上にはズッキーニです。バターミルクソースにヨーグルトが入った美味しいソースで爽やかにいただきます。次は沖縄の豚です。メイン料理です。ロイヤルポークです。とてもおいしかったです。ロース肉においしい赤ワインソース、ポルトソースです。ソースがおいしかったです。付け合わせにアスパラガスと白インゲンが大変おいしかったです。卵黄を塩につけたものも付け合わせで出ており美味しかったです。

デザートは美味しいマンゴーです。タイのマンゴーです。ライムクリームが最高です。

次は美味しいココナッツミルクのデザートです。ボイヤンベリーフルーツアイスクリームです。最高です。そしてお店から松の実のボンボン　美味しい一口デザートです。お店からお詫びみたい

そして次はラズベリーとレモンの一口デザートです。

そしてアールグレイで終わりです。

今日は11時半からの予約で私たちは最初に入りましたがガス入りのお水が飲みたかったのですが有料です　と言われて相当外食していない田舎ものだと思われたようです。水道水飲むわけではないですからそんなことはわかってます。というかいう方が失礼

 私たちは車移動なのでワインは飲めないですし食事の味をまんま楽しみたいのでジュース類は一切飲みません。

お店から来てくださいのメールで来たのですが残念です。メールについてたリンクから予約を試みたのですがうまくワークせず食べログ予約で入ったのでご招待いけていたことはお店にはわからずかと思います。入店から二十分　暑い中せっかく来たのに水も何も出ずカウンターのお客さんは私たちより後に来ましたがしっかり飲み物サーブされてました。もう来ないかな。喉が渇き我慢出来なかった

味は美味しかったのですが　せっかく美味しかったですが気分壊してたのでもはや帰りたい感じでした。サービスがいかに味を引き立てるか　だと思います。お店からメールいただきました。ありがとうございます。飲み物メニュー置いておくことおすすめします。