トライベッカのおいしいレストラン イタリアン Scalini Fedeli

 とってもおいしいイタリアンでした。ここトライベッカはとてもおしゃれな街。かつてはケネディジュニアも住んでいた町です

古くからあるイタリアンなのでしょう。歴史を感じる店でした。地下もあり、ワインも豊富で、何か古いお屋敷で食事をいただいている感じです。最初はとてもおいしい鶏肉とキャビアです。次においしい海老の前菜です。小さな海老を使い、濃厚なソースといただきます。

次にアラビアータをいただきます。濃厚なソース、絡み合う肉がとてもおいしく、パスタはいい感じでアルデンテでした。

そしてメインはおいしいサーモン。この出張では肉は食べずとにかく魚ずくしにしてます。健康を考えてサーモンばかりにしています。しかしながらどのサーモンを食べてもあきません

次はお口直しのソルベ

次にメインのデザート、私はレモンのシャーベットにしたのですが２つ続けてシャーベットになってしまいましたが逆にさっぱりしていてよかったです

そしてワインはピノノワールをいただきましたがとてもおいしいワインをセレクションいただきました。ありがとうございました。