銀座 みやま 美味しい長崎牛

今日の特別コースも極上でした

最初に前菜は小長井の牡蠣、いい感じで味付けされていました。エスカルゴバター、そしてマルゲリータ、味付けがいいです

そして、おわんは、島原名物　貝の雑煮

そして魚な本日のおつくり、ヤイトカツオ

＃銀座　みやま

＃接待　＃長崎牛　＃牡蠣　＃雑煮

そして逸品は、対馬どんこ　海老しんじょう

そして小鉢は、島原わかめのサラダ、美味しい

そして肉料理、まってました、壱岐牛　炭火焼ステーキ、ランプ、イチボ、サーロインどの部位も最高

そしてお食事は五島うどん、あごだし、最高

最後に甘味はさちのイチゴ　練乳ムースでいただきました