まっくの日記
毎日素敵で非日常的な ”私の日常”
2021年5月27日木曜日
最高の四川料理 神田雲林
雲林は名店中の名店。こんな美味しい四川料理、なかなかないですね。
ここで一番のおすすめは本当にからい、、、麻婆豆腐です。
とにかくからい、そして、とっても美味しい油淋鶏風味唐揚げ、フカヒレ姿の上海風醤油煮込み、そして蝦夷活鮑の強火蒸しとポアロー葱、焦がし黄ニラ金華ハム上湯ソース、スミイカとグリーンピースと空豆と自家製からすみ炒め、海老香ばし揚げ巻き腸紛添え、
青森北
の里自然牛 放牧短角牛の酸辣煮込み
そしてタピオカの美味しいデザート、と最高でしたね。
#神田 雲林
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