2025年8月27日水曜日

自家製麺 伊藤 銀座店 (東銀座、銀座、築地市場 / ラーメン、つけ麺)

 さすがに製麺所だけあってラーメン美味しかったです。ここのラーメンは自動販売機で頼むのですが私はシンプルにいつも麺だけいただきます。なのでシンプルに中華そばです。これが麺がおおめか 中くらいか少な目があり、中華麺に麺をちゅうくらいにしました。それでも1000円いきませんでした。シンプルに麺が醤油スープのなかにはいってでてきますがネギの味もきいていてスープが美味しい。チャーシューもなにもない状態でいつも麺だけ楽しみます。アルデンテで腰があってとっても美味しいのです。赤羽の本店と交互でかよってます














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