博多、炊き肉鍋のお店、これは特許も意匠登録もされているもの。博多の有名店が六本木と銀座にもお店をだしてます。このお鍋、鍋の形状も特殊で、真ん中の鍋をかこうように盛り付けがされてくる。美味しいお肉をまんなかの鍋におとしていくのですが肉が美しく、黒毛和牛と美味しい豚肉がドーナッツ状の鍋をかこんでデコレートされている
真ん中の鍋におとすときに肉のしたからねぎがたくさん。肉でコーティングされているのですが下は全部大量のねぎ。ねぎと肉をセットでいただくことでとても胃にやさしい、美味しい組み合わせになっています。今回もとても美味しいディナーでした
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