大変美味しいお食事でした。のどくろがとにかく美味しかったです。のどくろ三昧コースをいただきました。最初はのどくろ入り先付 のどくろ、蒸し鶏、もずくです。
次は、旬の魚のおつくり、のどくろとまぐろ、最高でした。
次は蛤の椀、最高であります。
次は、のどくろの塩焼き、これは最高、半身です。お味お更にのどくろの煮つけ、これは最高でした。のどくろ一匹を半分半分違う味でたべられます。
次は季節のあげもの。はものあげもの、なかにはアスパラガス、そしてそらまめのあげものです。
次は、お新香で、食事は、北陸氷見の冷製うどん、最後は水菓子で終わりです
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