2023年6月23日金曜日

バンコクでの食事  天翠

































 タイにて、美味しいお食事、食事場所は天翠

お献立は先付け

姫さざえうまに

あじさいかん、さんまの辛煮、蛙ソラマメ、

沢蟹甘煮、山桃りんかけ

そしておつくりは日本産鮭魚もり

めもの、妻もの、山葵

あげものは鮎二見あげ、蓼卸し、うまだし

そしてつぶがいのあぶり、じゅんさい、土佐酢、梅肉、

食事は蟹蒸しすし、あかだし

最後はメロンでした



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