トラットリアプレッツァ 埼玉県久喜市にて

 コスパ最高のイタリアンでした。今日はこのお店の評価を聞いて久喜まで参りました。

ランチコースは軽めのAセットに決定して早速パスタ選びです。家内は春キャベツとアンチョビのスパゲッティにしました。私は青森大間産の生雲丹のたっぷり入ったスパゲッティに決定しました。

最初にサラダが参りました。とっても新鮮なサラダです。

パンも来ました。イタリアのトスカーナ地方のオリーブオイルでパンをいただきました。最高でした。

さて、パスタが来たのですが、今日のスペシャルの雲丹たっぷりのスパゲッティはこれでもかというくらい雲丹満載でとっても美味しかったです。

家内のスパゲッティは春キャベツとアンチョビのオイルベースです。アンチョビの味わいが最高だったようです。