中國菜 李白

 こちらのお店、今日は初来店となります。兼ねてからおいしいお店と噂に聞いておりましたので、今日は初めて利用してみました。個室に通されまして食事をしました。広そば2人で食事をするには充分な大きさでした。ゆったりと腰掛けて落ち着いて食事をすることができました。まず最初にいただきましたのが自家製のカラスミ大根になります。非常においしいカラスミ大根でした。

　次にいただきましたのが、バンバンジーと、黄金ピータンと小さなとんかつに富山のホタルイカに花咲クラゲでした。どれも最高に美味しかったですね。

次は広東焼売と美味しい草餅です。これまた最高でした。

次はフカ入りのパイタンスープです。これまた最高です。

さらに美味しい金目鯛 です。この煮付けも最高です。

そして次は山形牛の唐辛子炒めでございます。本当に肉の旨味が引き出されていて非常においしいお料理でした。

食事は柚子胡椒がたっぷり入った鶏肉入りのおいしいチャーハンでした。いわゆる著名店のパラパラの食感が楽しめるチャーハンで具材と卯胡椒が交わり大変リッチな味わいでした。シンプルな料理なのですが、チャーハンというのはやはりそのお店のクオリティーの高さが現れるものです。このチャーハンはこれまで食べたチャーハンの中でも絶品でした。

乾杯はビールで行いました。ビールはRococoと言うミシュラン展によく置いてある高級ビールでございます。グルメの方々にとても評判の良いビールでとてもビールを飲んでいるとは思えない。ジューシーな味わいが私はとても好きですね。

途中、様々なワインを楽しむことができました。シャルドネ白ワインから始まりました。最後はジンファンデルのおいしい赤ワインで締めました。

最後にデザートですが、とてもおいしいAppleマンゴープリンでした。りんごとマンゴーの味わいが口の中で混ざり合いまして、大変素晴らしいハーモニーを奏でておりました。

お店の接客も素晴らしく、大変好感の持てるお店でした。