金曜日の夜焼き鳥がどうしても食べたくなる。そしてこちらに訪問しました。
カウンター内では生き生きと働く人たち そんな活気のある酒場に集まる人たちです。何か昭和っぽい雰囲気を満喫しながら焼き鳥を楽しみます。コースをいただきました。
さてショートコース開始です。最初は美味しいスープです。それから大根のお通しです。
鶏ガラスープ最高でした。
そして大根の千枚漬け(京都玉姫酢)です。これも美味しいですね♪健康に良いです。
さらにはパリパリピーマンです。肉詰めされていて最高です。ピーマンがとにかく新鮮です。
そして焼鳥5種 最初はぽんじりです。ジューシーで最高でした。 ここの焼き鳥最高です。めっちゃ美味しいですね♪
二本目のセセリは柚子胡椒とポン酢仕上げてます。これまた最高です。柚子胡椒とポン酢仕上げというアイデアが素晴らしいです。
そして三本目はハツです。最高でした。プリプリで最高の素材の良さを感じる逸品でした。
そして四本目はヤゲンナンコツです。これも最高です。
さらには手羽先の唐揚げです。あつあつでジューシーで最高です。
最後の串はねぎまでした。最高の焼き鳥でした。活気があるお店でした










































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