まっくの日記
毎日素敵で非日常的な ”私の日常”
2018年9月19日水曜日
リベルターブル 渋谷ヒカリエ 伝統のなかにある斬新さ フランス菓子
マドレーヌも大変美味しかったです
フィナンシェも大変美味しかったですね
とても、美味しかったですね。甘さも控えめで、大変、美味しかったです
パテシエ 森田さんが提案するフランス料理のレストランとして誕生した当店
クリエイティブなお菓子も提供してくれます。
どのお菓子も伝統をまもりながら、何か独特な味わいがある、斬新さも感じました
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