今日も美味しかった室井のお懐石

 お客様と一緒によく行くお店だ。室井の主人はキノコ狩りが好きで、だからここは実はキノコの店なのだ。何よりも美味しいのは、おつくり、そしてキノコだ。香茸はそのなかでも最高峰。とても香りがよく、値段もたかい。しかしながら、風味が最高だった。銀杏、鯛のお美味しいおつくり、そして玉子がたっぷりはいったおつゆ。烏賊のおつくり、どれも最高。そして美味しい蟹がでてきた。こおうばこがにだ。香箱の蟹も最高だった。最後のおにぎり、そして稲庭うどんは家庭の味わいで美味しいのだ