2022年12月15日木曜日

大人の隠れ家イタリアン リストランテ シンティッラ 美味しいイタリアン 中目黒にて

 とてもおしゃれで素敵なお店でした。

まず、チーズフォンデュのクロケッティーナ、そして鹿の燻製生ハム、スペックを添えて

次はアナゴの炭火焼、それから燻したじゃが芋のクレマと牛蒡のフリット

次は、優しく火をいれた赤城牛、仏蘭西産のきのことアスパラガスのトリフォラーティ

それから手打ちパスタのタリオリーニ

 イノシシとペリゴール産栗のラグー

香りを包み込んだラヴィオリ トルテッリーニ


そしてブルターニュ産 フィレキャネットと小さな愉しみ


次にヴェッキオ サンペーリのジェラート


チョコレート ヘーゼルナッツがでて最後はカフェで締めでした。

最高のお食事でした。接客もとてもよかったです
































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