とても美味しいお懐石、坐来 大分

 とても美味しい大分のアンテナショップ、レストラン

銀座二丁目にあったころよりグレードアップ。個室も広く素晴らしかったです。

まずは先付は、姫島　くるまえび、佐伯アスパラう浸し、をいただきます。百草生姜、旨酢

そして前菜は白杵　タケノコ、木の芽焼き、そして大分冠地どり一夜星、中津ガシラ海老唐揚げ、さらに国東　逢胡麻豆腐、スナップエンドウ唐墨あえ、これが最高

おつくりは、関アジ、津久見　本鮪、さらに白杵　きらすまめし、関たい、かぼす

そして逸品は白杵　甘鯛、雲丹焼き、

主鉢は、おおいた和牛サーロイン炭火焼、更に豊後大野野菜、一年熟成柚子胡椒、

郷土飯は、焼きおにぎり茶漬け、白杵　ふぐ皮梅肉和え　

そして甘味をいただき、終わりました。個室も広く接客も素晴らしかったです。最高でした。