非常に素晴らしい中華でした。まさしく最高のコース料理でした。最初はトマト、づくし、トマト、トマト、トマトと言う感じの逸品でございました。これはトマトのキムチとそれからトマトのカプレーゼ、それに大葉のソース、そしてネギ、長ネギなどが載っており、とてもおいしいトマトつくしでございました。次には、華の彩りでございます。これはまぁ感でしたね。詳しくは写真を見ていただければわかりますが、まず様々な食材が縁を囲むように何周にもわたって並んでいます。サーモン、そしてきゅうり、さらにアボガド、そして花咲クラゲ、そして車海老、さらにサワークリーム、そしてキャビア、さらにゴールドリーフ、これが1周目です。そして2週目はゴールデンキウイさらにドラゴン、フルーツ、金環、レッドソレルうピーテンドリル、新華式自家製、ラー油、紫蘇マイクロハーブ、四川山椒、ラディッシュ、カニ、そら豆、でございます。そして、最後の外周は、アーモンド、くるみ、エディブルフラワー、モッツァレラチーズ、黄にんじん、オリーブオイル、キウイドレッシング、カシューナッツ、チェリー、トマト、クリームチーズドレッシング、などでございます。これは本当に悪感でございます。
そして次はオックステールスープです。根菜蒸しスープでございます。次はカウアイの宝石さらにパクチー、そして春雨の揚げ物でございます。サクサクおいしかったです。次はとってもおいしいフカヒレの姿にフォアグラ茶碗蒸しでございます。これは本当に最高でした。そして次は岩手県産の清流鶏でございます。カリカリととてもおいしい鳥でした。最高でした。そしてメインは麺料理です。ムール貝そして春わかめ、生あおさなどが満載のアサリ麺でした。最高でした。そしてデザートはエッグタルトとイチゴ、そして唐辛子のアイスしたプティフールも最高でございました。
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