Le Chinois SANO Nagoya (伏見、国際センター、丸の内 / 中華料理)

 中華をベースにした創作料理最高でした♪最初は本日のオードブルです。よだれどりや枝豆と鮎

水茄子に温野菜と巻貝

しろばいがいにオイスター

サーモンの紹興酒漬け

新落花生　など最高でした

そして気仙沼市の毛鹿鮫のフカヒレと桜海老醤のソース

そして周富徳直伝の点心　広東点心最高でした

そして三河一色産新仔鰻の麻婆風味

さらには和牛肉団子のマカオ風仕立て　極上でした

そして麻婆豆腐とジャスミンライス

最後は広東スイーツのデギュスタションです。

最高でした♪接客感じめっちゃいいですね