今日は大変楽しいディナーをいただきました。
大きな個室、3Fの個室に通されまして、大変楽しい会食でした。
今日は、Cディナーコースです
最初は精品五福盆 前菜の盛り合わせです。平田牧場の金華チャーシューが絶品でした。とっても美味しかった。
そして上海、オマール海老の上湯ソース、オマール海老、新鮮だから頭からごぶっといけます。
大変新鮮、びっくりするくらい美味しかったです。
そして、ふかひれの壺煮込み フォアグラ風味、これも絶品でした。
濃厚な味わい、ふかひれがたっぷり、美味しかったです。
そして北京ダックです。かむとぱりぱりの北京ダックの皮が、この味わいがたまりません
そして活きアワビの姿蒸し
さらに季節野菜の炒め物、大変美味しかったです。新鮮なきのこなどがとても美味しかった
そして和牛と彩チャーハン、ガーリックがとてもきいていました。
最後はマンゴーたっぷりのプリン。美味しかったです。
接客も一流、大変美味しいディナーでした
#中華 #東麻布 #麻布 #宮廷料理
#アワビ姿蒸し #北京ダック
大きな個室、3Fの個室に通されまして、大変楽しい会食でした。
今日は、Cディナーコースです
最初は精品五福盆 前菜の盛り合わせです。平田牧場の金華チャーシューが絶品でした。とっても美味しかった。
そして上海、オマール海老の上湯ソース、オマール海老、新鮮だから頭からごぶっといけます。
大変新鮮、びっくりするくらい美味しかったです。
そして、ふかひれの壺煮込み フォアグラ風味、これも絶品でした。
濃厚な味わい、ふかひれがたっぷり、美味しかったです。
そして北京ダックです。かむとぱりぱりの北京ダックの皮が、この味わいがたまりません
そして活きアワビの姿蒸し
さらに季節野菜の炒め物、大変美味しかったです。新鮮なきのこなどがとても美味しかった
そして和牛と彩チャーハン、ガーリックがとてもきいていました。
最後はマンゴーたっぷりのプリン。美味しかったです。
接客も一流、大変美味しいディナーでした
#中華 #東麻布 #麻布 #宮廷料理
#アワビ姿蒸し #北京ダック
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