銀座のジョー上海にて

 本日の前菜2種盛り合わせ

Joe's 特製 蟹肉入り小籠包＆豚肉小籠包 （各1個ずつ）

フカヒレ姿煮麺、もしくはフカヒレの姿煮飯

濃厚！パンナコッタのような杏仁豆腐も大変おいしかったです。フカヒレ姿煮はとっても大きくしかもボリュームがありました。さらにはほんと麺が美味しくスープのフカヒレのコクの深い味わいがあり最高でした。ほんと美味しかったですね。個室もしっかりしていて最高でした。接客も良かったです。プーアル茶も最高でした。