カステリーナ 茅場町 (茅場町、水天宮前、八丁堀 / イタリアン、ダイニングバー、パスタ) 2025/02 訪問

 サービスも素晴らしいです　今日いただいたのは、本日のスープです。カリフラワーとムール貝のスープです。最高です。

イタリア産モルタデッラハムと16か月塾成生ハムをいただきます。最高です。

そして本日の鮮魚カルパッチョです。今日は立ち魚のカルパッチョです。

さらにはタリアテッレ　釜揚げシラスとサルデーニャ産カラスミです。非常に美味しかったです。平打ちパスタです。アルデンテで茹で加減最高です。

そしてメインは国産三元豚　肩ロースの香草ローストです。これまた最高です。

そして本日のドルチェも最高です。美味しいケーキでした。