雨後晴 青山 (表参道、渋谷、明治神宮前 / 海鮮、日本料理)

 青山の隠れ家的お店です。今日は美味しいコース料理です。

まず前菜　新竹の子の土佐和え　帆立真丈と

芹と蟹のお浸し　鴨のロース煮

長芋と熨斗梅の博多

　　　　であります

そして

椀物　真鯛の潮仕立て　

　　　　梅花人参　菜の花です。美味しいです

そして

造り　旬の鮮魚　盛り合せです。マグロや鯛が最高に美味しいです。

そして焼物　鰆と蕗味噌です。

最高です。太刀魚の揚げ物も最高です。

　さらに酢物　鰊と子持ち昆布の白酢和え

　　　　いくら　も美味しいです。

　　　そして強肴　和牛イチボのステーキ

　　　　赤味噌　たらの芽　蕗の薹

　　　　　これは最高です

そして食事　鯛の炊き込み御飯

　　　　赤出汁　香の物です。

甘味　美味しい羊羹でした

最高です。